Blog Cerita Cha Bercerita Tentang Hal-Hal Biasa

 

Resep bolu panggang anti gagal. Liburan Di rumah seperti ini kadang bingung ya? Mau main ke luar rumah juga tidak bisa, mau ngajari anak ampun rasanya mager, paling tidak kita membantu pemerintah dengan melakukan segalanya di rumah. Jadikan berguna hidup walau sedikit wkwk.

Becanda kokkk. Tapi emang ya kegiatan di rumah ini bikin sering masuk dapur. Yang biasanya saya masak  cuma 2 kali saja, sekarang bisa 3 kali bahkan lebih. Begitupun kegiatan rumah lainnya, ngepel? Jangan kaget bisa 4-6 kali ngepel apalagi si Rafif dah belajar jalan dll. Haduh haduh peerjalanan diam di rumah saja ini memang sesuatu :"(.

Anak belajar ribet di rumah, kerjaan event balon sama sekali tidak ada, dll iya semua kena dampak dari covid-19 ini. Ya bersabar semoga ada jalan keluar :") dan yang penting semua sehat sehat sehat sehat. Aamiin.

Nah, karena di rumah saja ini kan kerjaan anak-anak itu ngunyah saja. Makan bolak balik walau lauknya itu saja yang penting ada nasi, kecap dan telur sudah cukup buat kami. Apalagi kami kan harus benar-benar mengirit. Karena memang biaya makan ini menguras kantong :").

Tapi jadi ibu itu memang harus pintar puter otak ya hehehe. Jadinya bebikinan di rumah yang mana yang murah dan enak. Salah satunya bikin kue bolu yang cepat dan gampang buat pemula tanpa perlu modal besar. 

Karena itu kali ini saya mau share resep bolu panggang anti gagal buat pemula, anti corona hanya mengikuti hype :D. Pokoknya resepnya kudu yang cepat, gampang, mudah dan MURAH!. Poin terakhir penting, aduhlah biaya makan buat ber-5 berasa banget di kantong sekarang xD.

Ada beberapa resep lain yang mudah dicoba juga :

Pie susu pakai panci teflon

Bolu Cookies

Puding Roti

 Kue ulang tahun sederhana, walau meletot tapi enak rasanya

Resep ini saya sengaja tidak ambil dari food blogger kesayangan, soalnya pasti bahan-bahannya lengkap banget. Maka meluncurlah saya ke cook pad, karena biasanya banyak yang ekonomis (ekonomi tipis macem saya).

Bertemulah saya dengan resep bolu panggang anti gagal dan resep bolu ekonomis lembut yang kayaknya enak banget plus mudah dicoba. Keduanya hampir sama bahannya, beda di jumlah telur doang. Tapi kayaknya kalau mau bikin lagi bisa pakai 4 telur saja biar tinggi menjulang indah tak terkira. 

Oke saya share ya resep recooknya dari cookpad : https://cookpad.com/id/resep/3480560-bolu-panggang-anti-gagal-buat-pemula dan https://cookpad.com/id/resep/184557-bolu-panggang-ekonomis-yg-lembut#

Resep Bolu Panggang Anti Gagal Anti Corona untuk Pemula

Bahan-bahan

1. 3 butir telur
2. 100 gr gula pasir
3. 1 sdt sp
4. 1/2 sdt Baking powder
5. 100 gr terigu
6. 10 gr maizena
7. 1 cepuk vanilli
8. Pewarna makanan (Optional ini. Saya pakai dark coklat)
9. 100 gr margarin, caikan (Saya pakai mantega)

Cara membuat :

 

1. Olesi loyang dengan margarin kemudian ditaburi terigu. Sisihkan

2. Panaskan oven 160derajat. Saya pakai oven cosmos biasa

3. Lelehkan margarin agar jadi bentuk cair. Saya pakai steamer food processor babymoov saja :D. Atau ini bisa juga dengan masukin ke magic com. 

3. Mix semua telur, gula,sp dan vanili sampai putih mengembang dg kecepatan tinggi. Saya pakai mixer Cosmos. Cepet seh jadi adonan putihnya

 

4. Kemudian turunkan speed, masukkan terigu, maizena dan baking powder. Aduk perlahan sampai rata. Matikan mixer

5. Masukkan margarin cair aduk menggunakan spatula dg sistem lipat sampai rata

6. Tambahkan pewarna makanan.warna sesuai selera masing-masing. Karena ini optional, saya tidak pakai karena mau pakai topping coklat saja. Bisa juga topping keju sesuai selera saja.

7.  Masukkan dalam loyang oven. 

8.  Panggang selama lebih kurang 30 menit.

9. Keluarkan dari oven, lalu tes dengan tusukan gigi, kalau tidak ada yang lengket berarti sudah matang. Tunggu sampai dingin agak tidak pecah. Pas keluar dari oven saya terhura :") mulus bangettttt sumpang :").

10. Pindahkan ke piring besar dan setelah dingin silahkan dihias dengan topping sesuai selera

11. Saya menghiasnya dengan dark coklat plus mantega saat dilelehkan. Huaaaa manisnya passss banget. Siap disantap seluruh anggota keluarga.

Penampakan bolu panggangnya rapi dan tidak banyak remahan roti kayak biasanya kalau kita eh saya pas bikin bolu panggang. Dalamnya? Lembut bangeeeeeeeet serius duh terkewer-kewer lembutnya. Si papih saja bilang enak banget ini bolu panggangnya dibandingkan biasa saya bikin :v.

 

Bisa dibayangin lembutnya tidak?

Kalau mau agak tinggi kuenya bisa 2 kali resep ya atau telurnya 4 jangan 3, biar makin terasa pas makannya. Cuma saya pakai ini soale anak-anak itu mau dibikinin kue segede atau sekecil apapun sama aja habisnya cepet :v. Ini saja habis gak sampai 30 menit ludessse. MasyaAllah anak-anak saya memang sesuatu :v.

Beneran bolu panggang ini habis tidak sampai 30 menit sama kita semua. Yaiyalah anggota keluarganya banyak :v. Next mau bikin lagi resep 4 telur dan adonannya ditambah keju biar kayak ciskek hehehe pasti enakkkkk.

Memang enak sih resep bolu panggang anti gagal anti corona buat pemula ini. Mudah, enak banget rasanya dan yang paling penting MURAH. Silahkan dicoba resep bolu panggang anti gagal anti corona buat pemula ini. Daripada gabut kan mending baking #eh.